Sky River Mead

Carte

Hydromel houblonné 12.0%

Hydromel tranquille demi-doux. L'hydromel houblonné Sky River fait le lien entre l'hydromel et la bière avec un profil aromatique vif. Des notes de pamplemousse et de fleurs complètent la douce saveur du miel, créant une bouche nette et structurée avec une finale rafraîchissante. Équilibré et accessible, cet hydromel séduira les amateurs de bière houblonnée tout en restant un accord mets-vins raffiné.

Hydromel aux mûres 12.0%

Hydromel tranquille demi-doux aux fruits. L'hydromel à la mûre Sky River offre un caractère fruité plus intense et un profil riche et complexe. Les saveurs de mûre mûre ouvrent le palais, soutenues par la douceur ronde du miel et une acidité subtile qui assure une finale douce et harmonieuse. Des notes de fruits noirs lui confèrent de la structure sans l'alourdir, ce qui rend cet hydromel à la fois réconfortant et parfait pour accompagner les mets. Expressif et équilibré, il constitue un excellent choix pour les amateurs de vins rouges ou fruités.

Hydromel à la framboise 12.0%

Hydromel tranquille demi-doux aux fruits. Vibrant et expressif, l'hydromel à la framboise Sky River révèle la fraîcheur naturelle des framboises mûres, subtilement rehaussée par la douceur du miel. Des arômes de fruits rouges frais dominent le palais, suivis d'une acidité vive et d'une finale nette et équilibrée. Juteux sans être lourd, cet hydromel est rafraîchissant et polyvalent : il se déguste aussi bien au verre, en accompagnement d'un repas ou comme base pour un cocktail. Son équilibre le rend accessible aux néophytes tout en ravissant les palais avertis.

Hydromel à la camomille 12.0%

Hydromel botanique tranquille demi-doux. Doux et réconfortant, l'hydromel à la camomille Sky River offre de délicates notes florales qui se mêlent à la douce chaleur du miel. La bouche est onctueuse et ronde, avec de subtiles nuances de pomme et d'herbes qui persistent jusqu'à une finale nette et apaisante. Plus équilibré et réconfortant que sucré, cet hydromel invite à une dégustation lente tout en restant facile à accorder avec les mets et polyvalent.